Transtornos Alimentares apresenta em um texto integrado uma abordagem rigorosa e atualizada dos principais transtornos de alimentação — anorexia, bulimia, compulsão alimentar e transtornos relacionados — aliando definições precisas, dados epidemiológicos e uma perspectiva biopsicossocial fundamentada em pesquisas recentes.

Pacientes encontrarão explicações claras sobre sintomas e mecanismos, ilustradas por casos clínicos que demonstram trajetórias de recuperação, enquanto famílias recebem orientações para reconhecer sinais precoces e intervir com apoio empático, sem julgamentos.

Educadores descobrirão como ideais de magreza e a cultura da dieta se manifestam em ambientes escolares e aprenderão estratégias de prevenção e promoção de uma imagem corporal positiva.

Profissionais de saúde — psicólogos, psiquiatras, nutrólogos, endocrinologistas, nutricionistas e demais especialistas — terão à disposição uma revisão crítica dos critérios de diagnóstico, assim como evidências de eficácia de intervenções psicoterápicas, farmacológicas e combinadas, com diretrizes práticas para indicação, contraindicação e monitoramento de complicações médicas.

Transtornos Alimentares ainda destaca os avanços em neuroimagem, genética e endocrinologia, apresenta protocolos validados em estudos randomizados e oferece ferramentas pedagógicas — glossários, tabelas e quadros —, tornando-se recurso essencial para compreender, prevenir e encontrar caminhos para tratar transtornos alimentares com profundidade científica e clareza didática.